Сделать стартовой    Добавить в избранное   Главная   Архив номеров   Пишите нам!  
Разделы
 
Меню
 
Инфо-партнеры


















 
RSS / РСС
 
 


 
 
Обмен кнопками
получить код:
 
Введите слово для поиска :
Экономика и финансы Швабы называли Шамкир Анненфельдом


Азербайджанские вина имеют реальные шансы
закрепиться на немецком рынке




В Азербайджане по сей день хранят добрую память о немецких поселенцах. Совсем недавно об истории немецкой общины Азербайджана говорили и в столице Германии.
27 ноября в берлинской художественной галерее «Берлин-Баку» состоялось мероприятие, посвященное историческому и культурному наследию немцев Южного Кавказа — «Вино как культурное достояние: фотовыставка и дегустация». Оно было посвящено 200-летию появления первых немецких поселений на Кавказе.



Вугар СЕИДОВ,
корр. АЗЕРТАДЖ


Мероприятие имело довольно нестандартный формат. Берлинской публике была представлена историческая фотовыставка, совмещенная с дегустацией азербайджанских вин и бренди высшего класса. Фотографии, снятые в XIX и в первой половине XX века, рассказывали о повседневной жизни азербайджанских немцев и их традициях виноделия. Для дегустации гостям выставки были предложены вина и бренди, в производстве которых по сей день используются традиции немецких виноделов.
Эксклюзивные исторические фотографии предоставила галерее профессор Гумбольдтского университета Ева-Мария Аух, известный эксперт по истории кавказских немцев. Госпожа Аух в своем ярком историческом экскурсе рассказала гостям о судьбе приглашенных на Кавказ российской императрицей Екатериной II швабских поселенцев, той особой роли, которую они сыграли в развитии азербайджанского виноделия, и их насильственной массовой депортации указом Сталина в 1941 году — пожалуй, самой трагической странице в истории немцев Кавказа. Примечательно, что вина, выставленные на дегустацию, были специально отобраны по «региональному» признаку: ведь сегодня считавшиеся некогда «немецкими» города Гейгель (Еленендорф) и Шамкир (Анненфельд) вновь превратились в центры азербайджанского виноделия.
В свое время антиалкогольная кампания Михаила Горбачева нанесла азербайджанскому виноделию серьезный урон, практически уничтожив его. Сегодня традиции виноделия активно возрождаются, и этот процесс в некогда населенных немцами азербайджанских регионах — еще одно проявление особых исторических отношений, сложившихся между немецким и азербайджанским народами. Эти связи сохранились, несмотря на многие геополитические потрясения прошлого века: распад Российской империи, Вторую мировую войну, развал СССР…
Историческая фотовыставка, совмещенная с дегустацией вин и бренди, вызвала большой интерес немецкой публики. Ее гостями стали известные берлинские сомелье, виноделы, бизнесмены, блогеры из сферы гастрономии, сотрудники берлинского земельного парламента (СдПГ), работники представительства земли Баден-Вюртемберг в Берлине, немецкие и азербайджанские дипломаты, журналисты, в частности из издания Tagesspiegel, представители книжных издательств и работники сферы туризма. В качестве гостя мероприятия присутствовал и уроженец Баку, известный бизнесмен, основатель инновационного швейцарского стартапа с российскими корнями WayRay Виталий Пономарев. Гости выставки познакомились с продукцией гейгельского винзавода «Хан» и шамкирского завода «Шарг улдузу».
Особый интерес дегустаторы проявили к красному вину и местным сортам винограда, прежде всего к сорту «Мадраса». По мнению руководителя берлинского филиала Европейской школы сомелье Умберто Зугаро, азербайджанские красные вина имеют реальные шансы закрепиться в качестве конкурентоспособного продукта даже на крайне критичном к «новичкам» немецком винном рынке. Аналогичного мнения придерживается и берлинский эксперт по вину Себастиан Голлас, владелец винного магазина Delicious Berlin. Посетил фотовыставку-дегустацию и руководитель популярной берлинской онлайн-платформы в сфере виноделия Weinpilot-Berlin Батин Мумдшу, который выразил интерес
к более подробному знакомству с процессом производства азербайджанских вин.
В завершение мероприятия гостям был предложен азербайджанский бренди 30-летней выдержки «Карабах», получивший исключительно положительные отзывы немецких дегустаторов.
По мнению экспертов, азербайджанский бренди, наряду с винами, имеет хорошую перспективу для распространения на немецком рынке. К тому же исторические связи между немцами и азербайджанцами, на протяжении многих поколений живших и трудившихся бок о бок в винодельческих регионах Азербайджана, могут стать своеобразной «визитной карточкой» для продукции азербайджанских виноделов в Германии.

Берлин
TEXT +   TEXT -   Печать Опубликовано : 02.12.17 | Просмотров : 120

Архив материалов
Выбрать год
Выбор месяца
« Дек.2017»
Пн.Вт.Ср.Чт.Пт.Сб.Вс.
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
Новости партнеров
 

© 2017 www.azerizv.az. Powered by Danneo

Адрес редакции: г.Баку, ул. Шарифзаде, 3. Телефон для справок: 4973424. Тел./факс: 4973125. E-mail: izvestia@azeurotel.com